Carnets de voyages Annecy

Fromagerie Gay


Pierre Gay: le maître fromager

Véritable institution annecienne, la famille Gay affine depuis 1935. Plus qu’une cave à fromages, Pierre Gay est le gardien d’une caverne aux trésors. Fromager-Affineur, sacré Meilleur Ouvrier de France en 2011, cet amoureux du goût sélectionne les terroirs, les fermes et affine les plus belles pâtes savoyardes. Beaufort, bleu de Termignon, chevrotin des Aravis, vacherin des Bauges… Au délà du fromage, Pierre Gay vous offre un éblouissant voyage en Savoie, authentique et vrai. A vos paniers !


Où la trouver?
Fromagerie Pierre Gay
47 rue Carnot
74000 ANNECY